Kolay Ayva Reçeli Tarifi
Kolay Ayva Reçeli Tarifi: Mis Gibi Kokusuyla Ev Yapımı Lezzet Evdeki ayvalarla ne yapacağınızı bilemiyorsanız, haydi kolları sıvayın çünkü reçel…
Read MoreKahvaltı
Krep Tarifi 2 kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik (Tam Ölçülü Tarif) Kahvaltı, günün en özel öğünlerinden biridir. Güne güzel başlamak için bazen o sofrada…
Read MoreFransız Tostu
Fransız Tostu: Yumurtalı Ekmek Deyip Geçmeyin Herkesin sabahları biraz daha özel hissettiren bir tarifi vardır. Benim için bu kesinlikle Fransız…
Read MoreFırında Mücver Tarifi (Öcce)
Mücver tarifi, hem de Antep Usulü! Aslında Gaziantep’te bu tarifin adına “Öcce” deriz. Normalde derin yağda kızartılarak yapılan bu yöresel…
Read MoreBeyran Çorbası – Gaziantep
Beyran çorbası, Gaziantep’teki tarihi hanlarda ve kervansaraylarda konaklayan yolculara ikram edilen bir çorba olarak ortaya çıkmıştır. Kayıtlara göre Gaziantep çarşısı…
Read MoreTaze Fasulye Mücveri | Ketojenik
Taze fasulye mücveri Osmanlı mutfağına aittir. “Melceü’t-Tabbahin” (Aşçıların Sığınağı) kitabında yer alır. Bu tarif, hem ketojenik hem de glutensiz içeriğiyle…
Read MoreTahinli Ekmek Tarifi | Ketojenik
Tahinli ekmek tarifi; sadece 10 dakikada hazırlanıp kat kat kabaran ve asla çökmeyen ketojenik bir ekmek tarifidir. İnanın ki bu…
Read More