Go Back
hamburger-patty

Hamburger Köftesi Tarifi

aldentechef.com
Evde lezzetli hamburgerler yapmak için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Course Ana Yemek, Et Yemekleri, Tüm Tarifler
Cuisine Amerikan Mutfağı
Servings 8 köfte
Calories 315 kcal

Ingredients
  

  • 1 kg dana kıyma %20 yağlı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı ketçap

Instructions
 

  • Dana kıymaya ketçap, tuz ve karabiber ekledikten sonra, tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  • Yaklaşık 100-120 gramlık porsiyonlara bölün. (8 tane çıktı)
  • Köftelere ister elinizle şekil verin isterseniz de benim gibi bir aparat kullanın.
  • Hamburger etlerini tavada ya da fırında pişirebilirsiniz. Çok fazla pişirip kurutmamaya dikkat edin.
  • 200 derecede ısınmış fırında 20-25 dakikada pişmiş olur.

Notes

***Burger aparatını kullanmadan önce etin yapışmaması için önce sudan geçirin. Ya da iki tarafta da streç film kullanın.
Keyword burger eti tarifi, ev yapımı hamburger eti, evde hamburger eti tarifi, evde hamburger köftesi, evde hamburger tarifi, hamburger, hamburger eti tarifi, hamburger köftesi, hamburger köftesi tarifi, hamburger tarifi, sağlıklı tarifler, sağlıklı yemek tarifleri