Go Back
keto-ketcap-keto-ketchup

Ketçap Tarifi | Şekersiz ve Ketojenik

aldentechef.com
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz katkısız ve koruyucusuz bir ketçap tarifi.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Course Soslar
Cuisine Amerikan Mutfağı
Servings 12
Calories 4 kcal

Equipment

  • 1 kaçerola

Ingredients
  

  • 4 yemek kaşığı domates salçası silme
  • 1/3 su bardağı su 80 gr
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke veya elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu tepeleme
  • 1/3 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tutam acı pul biber isteğe bağlı
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu isteğe bağlı
  • 1/2 çay kaşığı stevia/eritritol

Instructions
 

  • Çok dolu olmayacak şekilde 4 yemek kaşığı domates salçasını sos tavasına koyun. Üzerine tuzunu ve sarımsak tozunu ve varsa soğan tozunu ekleyin.
  • Ketçabınızı acılı seviyorsanız istediğiniz miktarda pul biber ve/veya toz biber ekleyebilirsiniz. Ben ikisinden de kullandım.
  • Kalan malzemelerin hepsini ekleyin; sirke, stevia, hardal. Üzerine de suyu koyup, homojen hale gelene kadar karıştırın.
  • Kaynara çıkarın ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
  • Şekersiz keto ketçap hazır. Afiyet olsun!
Keyword evde ketçap tarifi, ketçap tarifi, keto ketçap