Közde Mısır Nasıl Yapılır?
İster mangal başında, ister fırında; közde mısır her zaman favori yaz atıştırmalıklarından biri olacak.
Ingredients
- 3 adet süt mısırı (kabuğu soyulmuş, temizlenmiş)
Instructions
- Mısırlarınızı yıkayın ve kabuklarını tamamen soyarak temizleyin. Diğer bir seçenek olarak kabuklarını tamamen çıkarmadan yapraklarını aralayabilirsiniz.
- Kömürü yakıp ilk alevli ateşin geçmiş olduğundan emin olun. Bir mangal veya ızgara teli kullanarak közde mısırları közleyin. Mısırları közlerken ara ara çevirerek her tarafının eşit şekilde közlenmesini sağlayın.
- Közleme işlemi tamamlandıktan sonra mısırları servis tabağına alın. Üzerine tuz serpip, dilerseniz zeytinyağı veya tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.