Mercimek Köftesi (Antep Usulü)
Bugün sizlere Antep usulü mercimek köftesi yani malhıtalı köfte tarifini paylaşacağım. Gaziantep’te kırmızı mercimeğe halk arasında malhıta denir. İsmi de…
Read MoreSalata
Vinegret Sos: Sumaklı Salata Sosu
Vinegret sos; salatalarınızda kullanabileceğiniz soslar arasında hem leziz hem de hazırlaması kolay bir sostur. Vinegret genellikle zeytinyağının, sirke veya limon…
Read More