Soğan Kebabı – Antep Usulü
Soğan Kebabı; Gaziantep’in en meşhur yemeklerinden biridir. Mangal yakmadan yapabileceğiniz, nar ekşili sosuyla inanılmaz lezzetli bir kebaptır. Bir Gaziantepli olarak…
Read MoreTüm Tarifler
Tahinli Yaprak Galeta (Glutensiz, Keto Tarif)
Sizi enfes bir atıştırmalıkla tanıştıracağım: Tahinli Yaprak Galeta! Düşük karbonhidratlı yaşam tarzınıza uygun tatlı atıştırmalıklar bulmak genellikle zor ve pahalıdır.…
Read MoreTepside Pizza (Taş Fırın Lezzetinde)
Tepside pizza tarifiyle, kendi mutfağınızın rahatlığında ağız sulandıran bir pizza yapabilirsiniz. Daha önceden hiç pizza hamuru yapmadıysanız dahi, adım adım…
Read MoreVinegret Sos: Sumaklı Salata Sosu
Vinegret sos; salatalarınızda kullanabileceğiniz soslar arasında hem leziz hem de hazırlaması kolay bir sostur. Vinegret genellikle zeytinyağının, sirke veya limon…
Read MoreŞiveydiz Tarifi – Antibiyotik Çorbası
Şiveydiz; Gaziantep’in yöresel yemekleri içinde coğrafi işaret tescili almış bir çorbadır. Bu çorbayı soğuk kış günlerinde antibiyotik niyetine içebilirsiniz. For…
Read MoreHindistan Cevizli Çikolata: Keto Cocostar
Hindistan cevizli çikolata barları, sadece karbonhidrat bakımından düşük değil, aynı zamanda ilave şeker içermez. Bu da onları keto yaşam tarzı…
Read MoreSoya Soslu Tavuk – Orjinal Tarif ve Keto vers.
Asya mutfağından ilham alan lezzetler arasında yer alan soya soslu tavuk tarifi, özellikle kore ve çin mutfağının etkileyici tatlarıyla ön…
Read MoreAvokado Cipsi – Fırında Keto Cips
Avokado cipsi içeriği nedeniyle ketojenik diyete iyi uyum sağlayan çıtır, lezzetli ve glutensiz bir atıştırmalıktır. Bu cipsler, karbonhidrat alımını azaltırken…
Read MoreKuru Dolma Tarifi | Antep Usulü
Kuru dolma tarifi, Gaziantep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve özellikle kış aylarında sofralarımızı renklendirir. Gaziantep’te bu dolmaya kış dolması…
Read MoreKetçap Tarifi | Şekersiz ve Ketojenik
Ketojenik ketçap tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz katkısız ve koruyucusuz bir tarif. 5 dakikada hem şeker içermeyen hem de düşük karbonhidratlı…
Read More